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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包


; c6 T6 T# V- B1 S5 `& J主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。
' l; ]; C5 F% g4 e4 Z, C' @/ t接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。9 T1 q8 ]9 s! Q$ s/ g

1 E* V' J8 z$ G7 P! h; J( m) }% V* P% O6 F% w& t/ S1 z4 Q
1.5小时之后……! J, L# T6 A! d/ Y

6 k0 w9 _' q0 p) H然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。
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' J% C0 g& {' m$ x
卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。
4 Y% v8 r9 f% {5 Y+ X( B( D
4 `) R0 \0 n. t最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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