宫爆鸡丁
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4 Z3 V- h7 q7 H) S7 D宫爆鸡丁想必大家都很熟悉，这次我们要自己动手制作了，你也来试试吧！* ~3 @2 P+ M: s9 B# e

* s; X/ c1 V2 ?0 O' o/ r6 [: O还是老规矩，我们先来介绍材料： 鸡胸 胡萝卜 黄瓜 绿 辣 椒 花生 番茄 酱 辣椒酱
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先来做准备工作吧
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第一步：将胡萝卜 黄瓜 辣椒洗净切丁
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第二步：将番茄酱 辣椒酱 少量 酱油 混合，加少量水稀释，将葱 姜 蒜切好备用。5 k( E- H5 w8 [- K' E, U8 M1 ?" x
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第三步：将鸡胸切丁，清洗，用淀粉将鸡丁和匀，然后裹上一层打好的鸡蛋（一定要先和淀粉再裹鸡蛋，这样炒出来的鸡丁很嫩），将鸡丁过油，炒熟（鸡丁颜色变白即可）5 ?3 e' \1 v/ D, D. R

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第四步：将花生用开水冒一下，沥干。然后放到热油中 炸 熟。呵呵，我这次炸得有点过火，都变成李逵了$ n2 h  O6 {& ^, _
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现在，准备工作已经完成，下面我们就开始炒了！
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; Q* @3 j) M- F- P7 n# f　　先将锅中放油，将葱姜蒜煸出香味后捞出。) X6 D0 _6 T2 ]2 \

$ |/ i6 D4 ]# w  m　　将调好的番茄酱和辣椒酱放入锅中炒熟，然后放入胡萝卜丁翻炒约一分钟。
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$ u# ?% L) B' r, A0 ]- J　　再放入鸡丁 黄瓜和辣椒丁翻炒。随后放花生炒匀，最后放入盐和少许香油出锅。3 e6 |, `8 ]) J# y
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　　 装盘
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再来张特写，还冒着热气了！
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怎么样，看着有食欲吧？还不快来试试！！

厉害，可是还是懒得做。。外卖吧