推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 美女厨房----栗子炆鸡翼[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8

美女厨房----栗子炆鸡翼[6P]

0 V# D) [8 B# i
1 e- ~% Y6 a: o# u: U
烹制方法(二人份)  ' ]$ g! F6 `7 l! D' g. `- K7 I
0 }- m. d2 q: w! ~+ n7 g
       材料:栗子300克(已去壳去皮)、鸡翼(10只)、姜片
; P& B9 y2 _$ |: ?9 L2 g! }" D     调料:柱候酱、蚝油、盐、糖、鸡粉、麻油、胡椒粉、生粉、料酒、生油
8 H1 J0 z9 B* R8 c& {. d! @0 n
1 ~6 @- A2 ~  X * U* N) y# S, }- h$ l4 s

: h$ C6 N7 W* w3 w1 M6 M1 T1 准备好已去壳去皮的栗子。
* r7 Q- u% s/ G+ O. k! P2 n$ P, K! X3 [6 o

8 _2 a  c# U4 C$ [1 x6 q( n& ]
9 |0 A2 w" h6 W# O2.把鸡翼洗干净,准备好各种调料,拌匀腌10分钟。
3 c$ g5 t% B  d; b" m, o4 ]) Z- L3 P9 U, i
( X" J- e4 o$ \; N0 V3 {& H

0 m( o( a3 N% [8 S. n5 L& ]7 X& F3 锅中放适量油烧热,放入姜片和柱侯酱爆香,倒入鸡翅炒香。3 d$ ^. ]8 ?: u4 ?7 m
4 A# F5 P$ q  m( |
* v3 [' ^+ y0 R1 L" p# p/ D

  Z; p0 }! T/ n4 待鸡翼两面煎香后,加入适量热水加盖煮滚,放入栗子,加入蚝油,中火炆30分钟。
' n3 V# d) o2 D. {/ }- ?1 |/ I1 b4 i: B2 m) E1 C9 v+ I

/ p3 J( X/ K# n
+ V6 i4 k: |* l8 Z- v5 炆的中途加入少许料酒增香,待汁液变浓稠就可以熄火,栗子炆鸡大功告成。
* ~/ s  p" h3 h& R/ Q8 h
) d) k1 a! V8 G$ k8 \5 n
1 w1 U! l0 r6 g  T" }2 ~: K- h1 n

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8
TOP

这道菜确实很不错,让人很有食欲。不过那个女女么,希望下个版本美女厨房的女女质量能好点。

TOP

好好,不错,非常喜欢,实在太感谢楼主了。

TOP

这个菜,看上去就是色香俱全。而且容易学习。

TOP

炆鸡 开始我居然看成坟鸡了2 s" c# s* [1 {4 ~3 ~( |! ^# t; m9 u
很简单 有机会下厨的话一定学习一下

TOP

不錯,兩樣食品都是我喜歡的,不給個紅心都不行,辛苦啦,期待你下一張帖

TOP

看到这么好吃的美味就流口水啦,谢谢一定试着做这个栗子炆鸡翼

TOP

颜色看起来真的是非常的好~就是不知道味道怎么样呢~

TOP

这道菜确实很不错,让人很有食欲。不过那个女女么,希望下个版本美女厨房的女女质量能好点。

TOP

这个菜我做过,重点是将栗子的香气要做出来,鸡翅的颜色也得要上得均匀才好,

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-29 16:22