+ }* l6 k* t2 B1 \; J# C9 C) G
8 c+ F# c" _( j$ k- ~ " W6 v* H9 }) _) M9 m3 _3 t& ~- B; W
7 z7 b1 {) K$ I原料：牛里脊、青椒。
# H9 O4 w o) ]7 q1 i( Y: B3 G; K0 s3 e, ^+ g
原打算是用尖椒做这个菜的，但切开后发现很辣，我和女儿都不吃辣椒，所以临时改用青椒。
5 J& C/ ^& S6 \% }# w9 `; A) L) a' Q) k( Q
料：牛里脊、青椒。
" `5 z; D1 v: \( y$ a6 Z/ _( h3 M) F" P2 c. f, @
9 p7 A B/ Z7 e% Y8 u
# O, x, q, o3 n2 r$ Y
4 d+ d7 s. j! `2 i# j6 |
: O/ B! s* H5 y/ H 1 A* `3 L7 z/ U* s# }/ O+ ?) N
+ p! u# I' k0 s. F2 p, ^8 m
牛肉、青椒切丝。
- @& r$ ?& P% N g) n/ r* \8 P* C( E: B) D, C# E1 ]4 {
其实很少吃牛肉，就牛肉那个炖，都能头疼死我，卖肉的大姐说，里脊容易烂，适合炒，于是决定小试一下。
, L' h$ |. r4 N
+ t; G$ S3 G" i E$ y
, ^3 R, m1 i8 `, r9 x% @ P) F2 r5 y \. P
7 Q m% I4 l9 z. R( E/ p
* p5 B; j/ V. B4 m' ~3 N! D' V . L* s" a" B; C
, E2 g" k1 I6 D' y/ C M
上面那个牛肉可没冻过呢，上次好几个不服气的说我用冻肉练刀工，这次不算作弊了吧~~~尤其那小莫同学，来看看？
- Y3 K* D% K! v% f; o
N! z5 d% p) Q D! |# p3 i" v& A1 X 2、放盐、淀粉、料酒、适量水抓匀码味。
* G3 R0 d( Q% X3 n+ L% P$ B! g) Q, Q& e
5 C( o% W3 X% D
% j$ W- r3 q" z$ `& i( }
# s0 s, M$ k2 v; S
- L( |/ w4 L# D5 G2 b6 r% g ( r4 o' D% g; C
& X3 W/ s2 {% k: r6 Q. a青椒、蒜、姜切丝，半匙淀粉、酱油、味精、水调成芡汁。
$ ]/ w! m8 M$ r( k4 D! H% _/ t8 N$ F+ n$ e3 M/ X
# E: W1 o5 ^+ u
. Q7 K5 b: P$ k- C
d, _ E" ~( B6 c4 X2 |
7 V0 L7 v: _1 }& h9 P
0 m3 _- J, V0 c6 a9 U" r! E, U9 ], V& I
油烧四成熟，下青椒炒断生，盛出待用；旺火加油之六成热，下牛肉丝炒，放甜面酱。
Q" D0 j: P3 _' Z; |
& D; t1 F5 S; z$ f3 E# A- ] 9 f, p; L4 L: j0 c( r, ~
" l! X; t2 V1 q
- c9 F& `1 [* X# E, D- l9 T* R. z
4 I' h1 F) A: Q
- ^% S; j! t/ |* V
牛肉八成熟下青椒，勾芡。
1 q; W4 n- f+ G
) g6 W. R) o, `# u6 M7 m* e , H1 {& F: g" n8 g T% ^( [
! ]; |. @# q/ a9 C7 C- v2 K" {
& K" }' p) A! X& k
; y! }+ z' d+ Z3 `+ t
" m& U- `8 b4 M% P# B) u
$ ?9 [4 Q# M7 h1 E近距离特写！
# b1 h J9 d! B! }1 c* |# q9 S6 P' }3 G: @
" i+ l4 f8 |9 v1 f' M( W( g+ T
) p n! n5 H$ ?# p$ ?" c
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
