百合金露地瓜圆

金瓜、地瓜是流行的健康食品，配合这两种材料再加上百合与香口的花生做成的甜品，既健康好味，又颇具乡村风味！. f; T) K# [& ?2 }
花生馅：花生、白芝麻，分量是4比1     做法：炒香芝麻和花生（炒后去皮），放入搅拌机的干磨杯，再加入适量砂糖，磨成花生芝麻粉，放碗中加入适量食油拌匀
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材料：金瓜（南瓜）切块、地瓜切丁各半斤、糯米粉适量、花生馅、百合一朵 2 C8 q( j6 p& {& l5 D1 b: _

6 O4 j8 D5 t: a5 A8 G地瓜泥加入适量的糯米粉使之拌成柔软不沾手的粉团（粉要慢慢加入，先用勺子拌后用手搓来感觉粉团的粘度） 2 y0 O% H4 n* O# z

; C) }+ T, |4 ]% E- q+ A; l2 |地瓜粉团包入花生馅做成地瓜圆
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金瓜先用水煮软，用搅拌机打成金瓜蓉
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* ^3 D$ L: M5 ?4 ?加适量的水至稀稠适中，倒入一碗加有适量生粉的淡奶调成金瓜露，地瓜圆用清水煮熟加入其中，放糖调味 8 |( C* }9 L# ~" x' Y

8 v: _, O4 X# @& s# H" t百合金露地瓜圆 6 l2 w( [; y/ ]+ l& I3 T1 m

3 r; l* G* @; K" M, ~+ V晶莹亮丽
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百年好合！ + n) m3 l) M/ R+ n2 E  C
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多重口感，健康好味！