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烹制方法　* g; c! O$ C& w9 @2 Z, F

, ~; g# v' ?: F* e材料：鸡蛋（1个）、虫草花（适量）、去皮五花肉（1条）$ d. O4 W$ V5 }2 q4 o
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、糖& O7 j  F, ?9 Y+ q1 D! O
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0 z" R1 }& R' c: J' V0 r: X( z1　取一个鸡蛋，打发成蛋液
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  B7 O& [1 x' f; I2 }! D2　取适量虫草花，用温水浸泡一会儿，待用
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& a* t' `! r5 ^# U: r0 B3　五花肉切成肉糜，用油盐糖调味% u$ H* [' F- z' s9 u

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4　将鸡蛋液倒入肉糜中，铺上虫草花，搅拌均匀! i! {0 c6 S+ j
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5　烧热半锅水，将虫草花肉饼放入蒸锅内，隔水蒸15分钟，即可  e3 x, Y' @4 Y! K- V3 @8 A; ]
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谢谢楼主 小弟又学会了一道菜
& g9 P1 \$ [' Q3 K虫草花我们当地很少有卖

我好像从来没见过虫草花，那究竟是个啥米啊

我也没见过虫草花，这个和冬虫夏草哪个好啊？

我也是第一次见这个虫草花的菜，看样子应不错，补。

这个是用冬虫夏草那个花做的？成本得相当高了吧

没这样做过，还不如做成园子汤。而且除了样式特别，味道一般般吧。

这个应该是很补的说，冬天到时要补一补了。支持

现在吃最补了，又有肉味道一定一级棒的，女儿长的不错

虫草花，和冬虫夏草有啥关系？看上去不是很好吃……