松仁豆腐

主料：豆腐 (南豆腐最好)+ m- s- A8 c# R9 |, L9 t. V; H

7 W  H0 h- V1 v& @0 G# n2 Q/ u配料：松仁
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辅料：食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎3 @- y+ W& h; b( f  }1 X

. b6 H* G) f/ p- `0 F" B" p制作：$ k1 m+ l( L3 ?+ l, j0 T

. e+ w9 T& O% y' K* x  E一.豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。
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二.做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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0 l: g, Y  m/ o( i% x7 l* S6 ^四.锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高' B% e5 D2 L, S+ |. e

+ d! ^6 ], W6 {+ h" I5 \汤）蚝油 鸡精 盐 白糖，中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡，出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高1 G6 n+ e2 d: ]7 r

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蚝油 鸡精 白糖  松仁 蒜苗碎
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锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高
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仁.及蒜苗碎.
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