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竹节高升

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竹节高升

做法:9 H0 `, R" a# G4 a8 u7 {, Y  P
竹荪泡开后切成7-8厘米长,里面塞上鱼蓉,用葱丝打结,上蒸笼用猛火蒸2-3分钟,取出在盘子里围边,然后用高汤用水淀粉做一个玻璃芡浇上,点缀好甜椒即可8 i/ R) @% P6 s( |2 M' F  g% D; I

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