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1楼
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小 发表于 2007-2-22 00:11 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
发鱿鱼
家里自己发了一堆干货,比如笋干、香菇啦, # M1 }1 X' I9 G& h4 g
/ b& \2 x/ X S" }, ~$ I' I; @不过,鉴于本猫的网名,还是看看水发鱿鱼吧!
+ X7 O* W3 e, s$ r' x% X8 S) z* P6 e7 I8 F* V X0 g( d
先用清水将鱿鱼干泡软,然后用药粉发泡, 9 G9 Q( p7 P+ D' x" q7 w
/ \: P# {+ A' i% o6 g- ?4 m k从大年三十晚上一直发到正月初一早上。
+ o/ H1 f9 B* R5 y: f% X6 B/ P: [1 I) @# u! A& u& B
等鱿鱼发足了,就换清水洗净,然后就可以炒菜了。
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