此汤清淡可口，豆腐是公认的保健食品，营养丰富。+ K$ d* q$ G1 w+ R% W) N1 Y
准备时间：5分钟: H+ n% F9 t0 I# P, Q+ L7 ]8 m
制作时间：10分钟; G4 J, @4 v: i7 N& n
食　　材：豆腐一盒，鸡蛋1个' [1 I3 [2 _& C- e6 W8 Z3 I
调　　料：味淋90毫升，日本农口酱油90毫升，木鱼汤、小葱花、白糖各少许
8 K" ?. b6 ^, _$ U6 z! @原料采买：木鱼汤可用木鱼花熬制而成，木鱼花在外贸超市都能买到。& P4 ?8 u6 X" k1 f) J7 W) a
做法：
- ]8 }: g; s9 g! {) Q' m6 [; H; }1豆腐切块加适量的水煮开至熟。
" \! `. ^) o3 ?2将调料根据个人口味加入汤中，煮开。
/ ~( Q5 p+ ]' _! x: _4 ]# W3鸡蛋打散后加入汤中，搅拌均匀，撒上葱花后出锅。
# e' p; x. d# Q烹饪心得：加入鸡蛋汁的时候要注意火候，以免煮老了蛋花。
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看着像西红柿鸡蛋汤一样啊6 H/ @2 Q+ O; N0 u" ]; C/ a0 o" y9 F
是酱油放多了？

玉子日语就是鸡蛋，还记得当年学日语的时候那个佐藤玉子的笑话

这个汤看外表貌似辣椒放的很多，有时间做做尝尝，但是辣椒可以个人选择不放，呵呵

汤里面放辣椒，估计很多人受不了吧，反正我是不喜欢喝那样的汤，感觉你这汤有些辣了。

这个不像私房菜，像饭店的菜。蛋花难掌握的

日本的料理吃不习惯的，上次吃了芥末现在都心存尤记。

有豆腐的湯除了酸辣湯以外 我比較喜歡吃清淡點的 太辣了我受不了

日本农口酱油哪里有卖的啊我们这的超市没有啊

喜欢豆腐，但不喜欢日式的（吃过几次味千拉面的东西，总感觉味道怪怪的说不出），反正是不合口味