闹元宵之-----七彩圆子

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原料：
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. ]# f+ [. }7 W: Z7 r8 t8 [糯米粉 200克 温水 100克 豆沙馅 彩针糖 适量
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做法：7 ]( h3 W; u4 `
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1 糯米粉加温水和成团，取50克放入开水锅中煮1分钟，捞出放回面团中揉匀（注意：煮好的小面块拿回来，和剩余面团混合的时候，不要用手直接揉，很烫手的，可以先用筷子搅开）
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" z6 k- \, w  k# X# e' B! X+ z3 H2 面团分成适合的大小，用拇指压个坑，包入适量的馅，收口成圆形" A$ E, [" p$ s1 d1 _& h' ]

+ m; h+ {2 ]- k- S) r! \, s3 B3 取一盘子薄薄的抹上一层油，放上汤圆，蒸锅水开以后蒸8分钟，取出凉一会撒上七彩糖针
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