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学做海鲜饺全过程[图文9P]

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学做海鲜饺全过程[图文9P]


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3 I& i- V# @- O首先准备材料,细叶韭菜切碎待用 " D4 u% E6 h% f

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& U: L+ Q5 C& j; i( ]馅料:精瘦肉、鲜虾仁、鱼肉少许、韭菜、姜葱蒜泥 ( I8 [: r0 Q+ l! X* _/ O9 O# q6 e( i
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包成饺子——这一步幼儿园的小朋友也应该会的 ' f4 j0 s$ P" C9 h2 }' h! w5 q

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. b) w& r. F4 q# u2 G将包好的饺子依次码放好
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0 Y- a" {/ P# N- |! @; _放饺子的盘上一定要洒上些生粉,不然饺子会粘在盘子上 4 \: b  j- |. ~1 H% ?

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平底煎锅内放少许油,油热透后熄火,待油放凉后重新点火,放入饺子,小火慢煎至皮色金黄 ( Y* I* Y6 t2 T  ~$ i
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煎好的饺子,待用。
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咬一口味道怎么梓?皮酥肉嫩,不防自己动手试一试!
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Thank you very much, I will try it today.

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哥们,我觉得不应该煎,这样一来会破坏鲜味,海鲜饺还是煮着吃好一些.

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