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材料:翅根。
. V) r6 K3 A/ q调料:姜片,蒜末,酱油,料酒,蜂蜜,盐,红干辣椒,烤肉酱。
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做法:* r9 r( q% S& a0 |3 B
1.将翅根洗净,放在一个容器中,放入所有调料拌匀,然后放进冰箱冷藏腌制一个晚上,使翅根充分的入味。
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2.将腌制好的翅根用锡纸包住,放入预热200度的烤箱,烤制15分钟即可,中途可取出为翅根翻面顺便涂抹蜂蜜或烤肉酱。