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[热菜] 可乐鸡翅[8p]

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可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法9 y# Y, w& o6 k2 c! T. W' A/ B
材料集合图:  l+ ]& T. _. ?7 A/ ?# b

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  [- k$ A) r! z1 e' ?我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀% D. D  b: @- o& ~

, ]8 g$ u) @- x6 @8 D' p4 q锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤9 k; K) u1 n5 i, ~# `
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+ a$ \: c% l; F( _( [# G将鸡翅两面都煎为金黄色,备用2 ]/ a/ `: w; O

* f$ U. u6 h) {1 s+ R% ]+ d取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香4 J0 O+ w9 n- B6 C1 f, R& @
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倒入大约30毫升酱油! ]/ {5 Z9 R, v+ v6 j2 _" O; G
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倒入一罐健怡可乐
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7 z9 r; @/ x8 @4 p& {3 m倒入一些料酒+ A$ u( ]9 {4 _1 c4 K
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将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅7 Q- y" T  n* ]  J1 V' d" c

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) Y/ K, U$ T8 G中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

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这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

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这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

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做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

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用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

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可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔
- Z. H2 V- R5 M/ y( {% ^  P感谢楼主提供

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这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

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楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。8 W- E: {5 |: F0 g' k# Y
我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

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其实这道菜有简单的做法:3 P9 ~8 K) n& ~5 l, J
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

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好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

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