可乐鸡翅的做法
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材料集合图: l+ ]& T. _. ?7 A/ ?# b
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[- k$ A) r! z1 e' ?我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
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, ]8 g$ u) @- x6 @8 D' p4 q锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
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+ a$ \: c% l; F( _( [# G将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
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* f$ U. u6 h) {1 s+ R% ]+ d取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
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倒入大约30毫升酱油
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倒入一罐健怡可乐
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7 z9 r; @/ x8 @4 p& {3 m倒入一些料酒
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将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
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) Y/ K, U$ T8 G中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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