材料：豆渣，南瓜汁，面粉，鸡蛋

做法：



1、准备材料：豆渣，南瓜汁先用原汁机弄好



2、将榨好的豆渣放入大碗里，依次放入面粉，鸡蛋，盐；再倒入南瓜汁，可根据豆渣糊的粘稠程度倒入南瓜汁的量。


3、平底不粘锅油微热后转小火，拿勺子挖适量的豆渣糊放置锅内，整下形状（圆形、方形都可以）。

4、小火慢煎，四五分钟后两面金黄就好了。

[ 本帖最后由 领班 于 2012-2-27 02:23 编辑 ]

我们这边人喜欢用豆渣做成丸子，也挺好吃的。

据说豆渣清理肠道效果不错，促排便，便秘的同志可以试一下啊。