名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒9 u' k4 D5 u3 u3 K
口味：营养早餐
$ ^, `1 p' E+ s主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆
6 e% m1 p  N4 W3 H  M7 Z) o辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒, y0 @4 u$ U2 O/ i4 D3 \
做法：4 ]3 m- F6 G: m, [2 V- y

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1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  
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2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~5 ]8 X) r4 c" E: w3 {

9 O8 C/ D0 {( l# I8 @3.把土豆炸脆~~
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4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。
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" W+ b9 p0 B7 J* k5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~
7 J4 Q' X1 D: F# e+ Z注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~0 D0 q, ^  H, v# R
         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~
2 u2 v% y  V, M1 z" `         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~
& X# x6 f8 p" ]; B( f2 ^. ~         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康
3 I( Z+ {: Z! p8 h) }1 B8 E本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出# ?/ l4 C; S7 H2 |# k% }  Y
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[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-28 09:23 编辑 ]

不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

引用:

原帖由 110w119w 于 2012-4-26 22:56 发表
1 M+ n4 R4 h' Q不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

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兄弟~这不西餐~是中式健康营养早餐~~口味中式~

太棒了，可是我会在牛肉没煮时会放多几样调味，例如origanum,basli去腌至10分钟才再煮，肉我也是喜欢七分熟。

主要是习惯了中餐的味道，西餐总少不了番茄酱。可是这番茄酱用瓶装的他那个配料用上总觉得发甜，口感很不好，自己做番茄酱实在是太麻烦。早餐吗还是简单实惠点好。这个做起来费事。

这个早餐还真是够营养了，就是一大早要起来烧牛肉有点来不及啊，只能周末试试了，色香味还是蛮俱全的，喜欢加番茄酱的味道，有点意面酱的做法了。

好菜怎么没有人支持呢~沉下去了~