西兰花豆酥鳕鱼

材料：鳕鱼一块，豆豉切碎，蒜末，姜末，葱
' L! m! f; M! L- Y1 N2 @' u% r$ {& P调料：植物油，料酒，适量盐，鸡粉
+ P2 l* ]" r0 f2 m0 Z鳕鱼用料酒和半匙盐均匀擦拭，摆葱姜放置锅里蒸８分钟取出；
& ]7 E$ t( _+ Z锅里加少许植物油爆香姜蒜末和豆豉，等豆豉变酥后倒在鳕鱼身上即可．西兰花在加了盐和蚝油的水里，熟后摆在鳕鱼旁边即可: s$ b; Y2 t1 W: k, S/ G+ N5 b
5 T3 r7 \! H5 C% u  @

7 X+ K: @4 S2 y! l- s* x- ?1 c, X. a7 s( q

" R9 ~! |7 g" z4 i
- y& ]- V( G% v  q! g4 n芋头排骨，小胖吃到这个芋头的时候那个非常满意的表情．．．看来这道菜是彻底征服他了+ D$ m* Y- R& C$ }
芋头非常的粉，而且吸收了所有汤汁的精华，味道是很不错．做这个菜是因为我朋友前天打电话给我问我芋头排骨怎么做？我说我从来都没有买过芋头，就告诉她其他材料和排骨一起做的方法，结果等我买来一试，果真好味！
. A4 ]6 e9 i4 D: R  K! M5 V' `; q; h3 R# }1 f5 w
/ Y9 S2 ^- F9 y  p3 w! i

# F+ v" d" [; z% k' q, F- Z4 U4 N- p$ l) s' \2 t# G9 I1 b
4 N1 Y8 V* C" W$ c! {" j5 Z8 w