材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻
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照烧海带肉卷做法
/ O& v4 ]" q# y2 r1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。
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2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。
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' _6 z! E, ~1 A1 i% q! Y3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。
+ p0 J' C+ Y, j0 _/ t& \* P/ v4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。
# G0 q" W" l4 Z6 _5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。
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6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。
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