: N, A/ K7 [  Y比较容易的家常菜，我就当作早餐吃的5 t% H$ r, e" D8 h1 K1 |
原材料：面粉，鸡蛋
5 d$ n3 H( ~% J+ @调味料：植物油，盐. y5 ?( R! s7 L  _# r: ?2 y

8 u# K* F0 w: n9 P, `所有材料的图
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步骤1：取一个较大的碗，在碗里倒入适量面粉
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) Z: I6 e3 m* M7 I& [倒入碗1 b# ^! p& A) _1 ~
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然后倒入水，搅拌. m# m$ F5 g, [2 }) G

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步骤2：打两个蛋，切葱，由于没有小葱，随手就把大葱给切葱花了，有小葱最好用小葱，小葱较香) I/ L' N' g7 p1 E( O" Y# ?9 }* N. W
大葱
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7 J- [' F9 U! {( W& p$ z切葱花
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打好的蛋: g) j, c! R$ w  W# Y) A7 N
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把葱花倒入蛋液中，并加少许盐, ?2 p! E" r( J  w/ f. H
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步骤3：然后把调好的蛋液和面粉混合，搅拌均匀
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+ u% h4 r: A+ N7 Z4 T% }步骤4：热锅，加油，一点点的油就好，不要多，多了会太油腻
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' [' U# V6 R1 h+ `: X倒入调好的鸡蛋面粉液体
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翻面煎
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* p1 Y3 \" f$ M4 j; T3 m9 P+ ?煎至金黄色，即可出锅5 I( }# O% H/ z8 x9 o

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* d! Y( L) }" A& u5 K成品
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非常不错，提醒一下，在拌面糊的时候，水不能一次加的太多，要一点一点的加，而且要边加水边搅拌，这样面粉才能全部化开。如果一次加太多的水，面粉就容易结块，很难化开。这一点一定要注意。

很好，家里没有平底锅，没法子做了

呵呵，楼主真是用心良苦啊，最后两张加了防伪标记，香葱鸡蛋饼确实不错的，谢谢楼主分享

莫铭是个厨艺高手嗦，女人嫁给你就有口福了，不像我。。。

手艺不错啊，兄弟，居然把鸡蛋饼搞这么薄。

再国外 让兄弟锻炼了一手厨艺  不错！

这个是香葱鸡蛋饼饼了，加了面粉。看起来还不错，就是不知道味道怎么样。

呵，晚上看这贴是种错误。。
8 A0 ~' r/ D, N$ I3 P& r7 {8 s+ }; y饿了，好想吃

简单易懂，很好，不过家里没有平底锅，用普通炒锅难度至少提高一级啊