[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]* ~5 F6 t/ l# D  C" v

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: n# l8 G( ~, A; n; e原料：
3 w6 N' Z+ t( _( V# W& L黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。
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1 S- ?/ R: [: N8 Y% C: E/ L" j做法:
6 O1 t, F6 V' J  l1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]
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2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；
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+ X3 K$ U0 }# ~  E  e- W- `3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。
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2 N. ~) `) k8 ^. l/ J1 l. t! M提醒：9 e' T) x( z4 }0 |: `5 r
腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。: b# @/ n# n2 c/ N7 H; k

4 [8 Z9 i( o; k9 w[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋