
功效:健脾开胃 减肥瘦身
/ Y; O7 \2 f2 T! u* C) Y9 j6 O. k9 W# |
原料:老豆腐;瘦肉;4 [0 L* g8 N$ G. g- Q. t2 J) J0 [$ E
; }& x/ q% ~5 S调料:葱末;姜末;番茄酱;干生粉;料酒;盐;鸡精(可不加);* A; a6 Y. T! p, S7 N" ]
, C8 e# p6 B/ [8 |/ F
步骤与做法:/ Q( C; ^; B: c( o8 F
1、准备原料。
5 j) F# `8 D0 q
2、豆腐切成1.5cm的小方块;用小勺,一个个挖去中心;瘦肉切碎,放入姜末﹑葱末﹑盐﹑料酒﹑鸡精搅拌均匀。
+ n! d- u: h( H9 w
3、豆腐小孔中撒少许干生粉,这样肉和豆腐就不会分离;用勺子把肉末塞入被挖去中心的豆腐中,压实;依次把剩下的豆腐塞满肉。
" ^+ p# [$ p7 z6 V% p: c

4、碟子放锅中,蒸10分钟;番茄酱加与番茄酱等量的水,搅拌均匀;番茄酱倒入锅内,小火加热。
/ N6 v8 B$ H% u3 v3 [

5、放入少量盐和鸡精,搅拌成粘稠的糊状即可;此刻锅中的豆腐盅也就熟了,端出来;摆盘,撒上番茄酱即可享用。
7 F' t+ _) X9 [, [1 R
6、育龄妈妈怀孕1~3个月为妊娠月,是胚胎形成时期,受精卵着床后,胎儿生长比较缓慢,对营养物质的需求并不多,但这一时期,多数孕妇有恶心﹑厌食﹑呕吐等早孕反应,常会影响营养的吸收,出现无力﹑慵懒等情况,此时饮食以开胃同时富含蛋白质和维生素为主,饮食以清淡为佳。
- H8 ^. p4 Y8 ?3 w! a8 ?