推荐理由：8 C/ W: u! x. U  e! X 鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~ 用 料：" |9 c* w3 [( i+ Z1 ^( k% F2 U 鳗鱼 | 约50克 ' E" p6 Y& \7 E) h' k: H寿司饭 | 适量) `4 P; a5 q, g4 y 紫菜| 一片4 ^* R3 u1 U( u* A! p- f6 z% r 青瓜| 少量   ~1 _& L2 E( K酸姜 | 少量 . p+ Q& Q: f" V# [" F( |9 Z芝麻 | 少量 * N: W/ F4 \, C* H& u

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。 $ v0 _4 E2 b, A  U7 p6 g

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。 % ?5 [5 k9 A' {% \/ V

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~ 2 P- _3 }0 h+ K9 e2 x

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。% c/ C' y0 F# m% L* ~3 N* g1 v0 i

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。 4 }4 O( f* b! d5 o: k3 f9 J

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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面 . }3 U0 G8 U6 ?. ]

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~, o1 ]( Z% E# N% z* j

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。 4 N; {/ D6 G3 W  M1 {3 d

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~ # J; e; H( H' D  w7 i! P, _/ x# Z  [

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
, X$ ^/ x9 F, {5 S# X9 h, }有机会的话我一定要自己动手做做啊！
: D5 [9 e; K0 p4 e( }2 y感谢楼主分享！绝对支持  

成品不错，不过做法还是比较麻烦的( h* D, ], o$ m' s- ^" e
以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵