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4 A. S- ?* S: t; O' x# \1 X% j烹制方法　
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7 R- M8 a$ }/ H材料：海带结（8块）、排骨（3~5块）、姜片、葱段、墨鱼干（1片）、薏米（1把）
4 o/ A( J0 X% [9 g. z" q9 N调料：盐; c( `$ B; V" V+ K' I5 ?$ ~* ^% u+ m

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3 U$ }0 f- v3 f1　海带切成段，打结成扭结海带。
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2　排骨冷水下锅，放姜片、葱段，把排骨焯一遍。
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. j2 Q" Q& R2 D) J# `, {3　墨鱼干洗净，泡10分钟，切成丝。) |* [* X/ G7 X
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4　排骨、薏米、墨鱼干、海带入砂锅，加入水，没过食材即可。
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5　盖上盖大火煮开后转小火慢炖2小时加盐即可。

这里一道相当普通的家常菜啦，只不过在我这里很少人会放薏米和墨鱼干，直接用肉煮出来就很美味了。, _2 T7 G  i4 O9 v7 t) A
海带是相当好的东西，好象内地里是吃不到的吧