工艺：炒% i3 q# s$ u( n2 Q% Z
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难度：初中水平
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# c# C, O3 Y& C; ?人数：2人份
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$ A2 z4 l& t7 g( R' \; g% V" {$ T口味：酸甜味
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准备时间：15分钟
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烹饪时间：<10分钟
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' I4 q: i  a* V+ F& O+ l- u& W主料：$ i3 {* \2 N# I8 J. n) ^7 f
米饭100克菠萝1块鸡蛋2个辅料：火腿1根胡萝卜30克黄瓜1小段花生仁（油炸）30克甜玉米30克红椒半个调料：食盐5克生抽5克植物油10克田园菠萝炒饭的做法
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1.准备材料，将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中
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- |6 S. W, s. y! O2.甜玉米粒在开水中焯熟0 T# g; U& _. s: j3 |6 q2 O

4 j+ {( ~7 Q; d3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁
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4.锅中热植物油，待八成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用
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& ?1 @2 w% Y' p% G* e9 @5.锅内留底油，待热后放入米饭炒约两三分钟
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: w6 r! f8 a; u% ?6.放入胡萝卜丁炒片刻
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7.再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐
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) X  a0 a' |7 B& @- n# s* _" `8.翻炒炒匀，最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可  m8 R& Y0 h4 ?2 U/ k
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水果炒饭啊。看样子不错，就是吃不来又甜又咸的东西，学习了！