推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 橙香鸡排[19p]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

橙香鸡排[19p]


9 o, Y! x( y" w" l9 Z食材:4 ~5 R5 G# o. Q$ x) Y4 @
鸡全腿                                   1个
3 ~5 v5 l: J9 U& f3 F新奇士Cara Cara红心脐橙                  2个
# f2 L! c6 r# j( p柠檬椒盐                                 少许
/ J) v$ v3 r5 D/ B! L+ w粗粒芥末                                 1茶勺) w& I9 v9 \- i" M# ?; c2 B+ G4 _
薄荷Jelly                                1茶勺
: {1 @# B1 F. l) R* \小番茄                                   少许
" m! O: C. O4 ?2 u$ U; d8 }橄榄油                                   少许0 O4 _. f) j7 j
盐巴                                     少许- \* J: W7 t& ^9 o" q+ ~
/ j: L. z# U" g' S0 m5 c9 _* z7 T: ~


' C! t6 f! m$ @5 j  {" T: \- h做法:
) P  q2 F8 `8 w( g2 E0 A$ G$ X1.橙子洗净1个对切成薄片,另外一个榨汁;将粗粒芥末与薄荷Jelly与鲜榨橙汁以及橄榄油搅拌均匀制成甜橙调味酱汁备用。1 g; z5 n; u1 B, l2 V* P


4 m6 B+ Q: M9 C, h, L! ~$ c4 B


( v% K9 V+ q7 x% L7 I
: Y! N) }8 Q3 V  E2.鸡全腿去骨后用牙签将其扎写小孔,然后加入少许盐巴,柠檬椒盐以及橙汁腌制20分钟后淋少许橄榄油。
; E1 l4 r/ v  a: H# g1 M

( B' f8 P! {& R" A+ Q4 A6 o4 x

$ G( Y( Y# Q1 t2 ^' p( O5 ?
+ o, y# D' L8 }- ~6 m' F
3.锅底加一小勺橄榄油,放入鸡腿排,稍作定型。烤盘底部铺上橙子片,然后将定型后的鸡排放上,如烤箱上下火200度15分钟即可,食用前淋上甜橙调味酱汁搭配小番茄等蔬菜即可。
3 U6 q% _* D, l* F/ }0 S5 Q' S


5 }$ g) P5 K: B  R/ M9 r

本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-7-29 22:56

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

鸡肉要用淀粉腌制一下,不然的话,口感差哦

TOP

一看就好吃,不知道自己做会好吃吗。慢慢学着做吧!

TOP

哇,这个菜好,做好了色香味美,刺激食欲。我也做一次试试。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 01:37