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7 c& F' [+ w1 N1 U烹制方法　
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材料：新鲜百合（2个），新鲜木耳（三两）； 鸡胸肉（一小块）；芹菜（一条）( g4 U- i( s" A1 i6 ?+ B

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; Z2 t& {# s, L0 o% e1　鸡肉切成条，用生粉料酒糖油腌好。8 i" k4 z* x" D! _! d, A
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2　百合掰成小瓣、西芹切段、木耳切丝，分别洗净，放入滚水中焯，过冷水冲一下。
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8 C6 H; R9 x6 \  o% n9 @7 b4 _3　烧热油锅，油热后倒入鸡肉爆炒一会儿。1 T) o% H7 U4 C  h' z- N
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4　倒入西芹以及木耳，入锅一起炒熟。( U" ]/ W( M" K4 o7 f8 F& H- \
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5　快熟的时候再加入百合一起炒，最后加一点盐调味，即可上桌。

百合加进去有什么特殊的味道嘛？还有就是百合可以吃不？

百合是个好东东啊，不过楼主炒的百合看上去貌似火大了一些。

肉 要用淀粉腌制一下，不然的话，口感差哦

西芹百合是一道经典爽口素菜，再加入鸡柳不知道如何，会不会有点油腻呢