推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 迷迭香烤薯[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

迷迭香烤薯[5P]

迷迭香烤薯的做法1.土豆去皮冼净,用两根筷子夹住,直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断),底部不要切断
5 U, Q$ r: J4 W& a4 R* m1 w! Y  A$ k6 a( n, |# c
2.保鲜膜包好土豆,用牙签在膜上扎些小孔便于排气,入微波炉高火叮4分钟
6 D2 {9 k' J* k) q# ~, `7 H3.火腿切成薄薄的细片,用1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1/3汤匙橄榄油和1茶匙迷迭香碎腌制15分钟: `! \5 W& U" c" q# a

) L1 ?) \$ u) a$ L" K4.将土豆取出,撕掉锡纸,稍微放凉,将腌制好的火腿夹入土豆夹中
! O% t7 N4 p! N5 R  u7 \5.取一锡纸烤盘刷油,摆上土豆,表面刷橄榄油0 @, F! k% K7 m2 y* m  u
( z* X+ B. V. x+ x. t
6.再撒上1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙迷迭香碎% K5 W4 |$ Z3 a# g( S0 F; ~
7.烤箱预热200度,上下火,烤15分钟 4 f/ M- N7 i9 L

1 J: W/ q4 O7 j7 B  Z4 R& v, C: A& r9 F  K, }( G0 u6 M

: V5 j1 d9 N* {/ ^+ E% o& j烹饪技巧
: m/ g8 z& `& v! P, e1、尽量不选滚圆的土豆,土豆片不要切太薄,太薄容易断,太厚了不容易蒸熟;
- C. R6 P6 V: T$ }( [$ Z2 g) N2、不同微波炉时间会有所差别,要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以,熟过了的话土豆层会不好分开。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +6 发帖辛苦啦! 2013-8-21 22:30

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

家里微波炉弄过几次,烤的香,已经做过几次了,只是有点费时间,味道好也值了

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-16 21:00