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烹制方法　
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材料：黄油（80g）、糖霜（20g）、白糖（20g）、淡奶油（60g）、普通面粉（120g）、玉米淀粉（8g）、盐（少许）
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4 T% r  k0 c1 n# G' j. g; M1　黄油室温搅打均匀（不需打发）。! W' F+ b% q9 L9 _. y# s

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1 y2 t& u9 x( Q& @& ?+ G; z9 }2　依次加入白糖、糖霜、盐，每次必须搅拌均匀才可加入下一项。+ g5 z! h5 c2 Q
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8 {, N3 e$ X- P3　淡奶油分三次加入，每次必须搅拌均匀。
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. @% u' k6 i. w5 K2 V4　面粉与淀粉混合后筛入奶油中，用硅胶刮刀搅拌至无粉状。
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- F& ]1 e5 g: L/ A; S2 L5　面糊放入裱花袋，中号曲奇嘴将曲奇挤在烤盘上。
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# m5 G9 P5 q+ q! X( v; H  w6　烤箱预热，180℃上下火烤20分钟。

楼主幸苦了，好东西，回家烤着试试，谢谢分享。

楼主有心美食，同时有心美色可以理解。
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4 t1 O+ F' u, v4 N但直上家人图片不宜。
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谢谢楼主介绍的详细，这牛油曲奇饼做的真不错，跟市面上卖的曲奇饼一模一样，希望味道也不错，有空自己试试，小朋友一定喜欢。

楼主好厉害，看起来就好吃，特别是表面有一点点烤深黄了，更香

黄油不要打发吗？》不打发的话做出的饼干不硬吗？

做起来真有点麻烦，我感觉不如去买现成的省事啊