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4 A+ K3 ?/ o# k- ~; c. _& R8 C7 j烹制方法　
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5 U$ m" B7 R' ^; A* D5 W* v饼底材料：消化饼饼干屑、糖、黄油（人造黄油）# K" {0 m+ s. D4 _* w' z
蛋糕材料：奶油奶酪、糖、香草、鸡蛋2 R- u$ s( j; O8 n
装饰材料：草莓（可选新鲜或是有完整草莓粒的草莓酱）4 t* ^; ?1 `: ~1 q: Q* U* W1 z* B
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, y# t, [8 W3 H  T/ X, z1　烤箱预热至300°F/135°C；将消化饼饼干屑，搅拌均匀的糖和黄油放到7
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寸烤模底部。1 @1 w0 U) o% e; O: q# @

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0 Q' R. L2 f) C2　搅拌奶油奶酪，糖和香草用搅拌机搅拌，直到充分混合。7 B; C" M. k6 F0 e2 x) _9 j. r

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, G: O8 \2 r( `8 T3　往奶油奶酪里加入鸡蛋，一次一个，低速搅拌直到混合，把它们倒放在蛋5 q# ~% T4 q- {+ S) O: w; K6 R

3 F5 I! G' j2 y/ X- d& n糕饼底上面。' M( ~. W# `3 R& @' E# c
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3 c* J: o* z- j' b& g4　把草莓或是自己喜欢的水果铺在蛋糕表面。
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5 l4 R$ D5 ^3 q5　将糖和水按2∶1的比例倒入平底锅；加入些许草莓罐头的糖水汁，高温熬
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煮至沸腾起锅。
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! j$ I8 b* _! z" j+ f) a6　等糖浆冷却，然后把它淋在水果面。
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5 k6 o; V3 V" w9 }# E! D7　放进烤箱烘烤45分钟；去模具之前常温冷却（约4小时）之后放冰箱冷藏4" S8 s1 W5 O% u0 V5 k  ]. P
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小时或过夜。

一直想做芝士蛋糕，但是没有勇气实践，这次要试一下多谢分享

你第3步那么稀的液体怎么变成第四步那么有形的？你的步骤顺序没排错？

楼主是个老外呀？好好的中文水平，做菜技术也是刚刚的。

一直想做芝士蛋糕，有人来做客了可以炫耀一下自己的手艺，不错，学习一下

芝士蛋糕是好吃，不过一来容易腻，二来热量太高……不是很健康

芝士蛋糕外面买价格挺贵的，参考一下自己试着做不错

芝士蛋糕一直是我心底的痛，因为好呼老想吃，但贵得要命
  S9 r5 h. D  m( l9 q8 v学习了，自己动手5 h, ~9 c  U9 h& I4 Z. R2 R