[甜点] 纖素麥餅

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材料:
: j; C4 x* D- g( v/ H. |燕麥片   3杯 ! ^9 }" Y& \5 t# H$ p; v
果仁   1/2杯 1 i; O$ g/ F) a& }9 F
松子   1/2杯 " ]6 _- R. v$ o* l' C
核桃肉   1/2杯
- g! t: B9 C9 N1 Z* S+ b豆奶   1/2杯 ! H- r" ]% x% [7 U" X
香蕉   1隻
6 ^% B/ ~! z  J5 _# K黑芝麻   1湯匙
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9 ?3 c3 i# q, c7 y1 A( [: y; i! k調味:
7 B2 m/ c0 a: o3 r鹽    1/2茶匙" Y6 c; y/ |+ u2 u2 P4 J7 j
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做法:
3 V1 l/ o4 F* }& Y1. 預熱焗爐至100度。  
6 a8 M! Q1 n/ y2 R" g2. 香蕉壓成蓉，加入豆奶及燕麥片拌勻。 $ @5 p1 S  n1 X7 I1 x9 Q, j. A
3. 加入餘下材料，搓成12小份。 " W) ^/ Q' p4 N, {  x6 q' C& O
4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。
/ d  q+ D7 E- ~" z5. 將燕麥餅翻面，再焗5分鐘至金黃色。# U7 G4 m" Y) k& V
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]