鸡蛋真的是好吃滴东西哇... 无论是苦瓜、虾仁、芦笋、还是传统的鸡蛋、黄瓜 反正鸡蛋各种包容哇... 做翻转寿司切的胡萝卜和西兰花碎末拌入鸡蛋沙拉 口感蹭蹭蹭升级哇.. 层次好丰富..意外的美味..

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡蛋	玉米
胡萝卜	西兰花
辅料
盐	胡椒粉
沙拉酱

沙拉鸡蛋杯的做法步骤
1. 准备好材料


2. 煮鸡蛋...冷水下锅水开后煮6-8分钟。 有条件的话尽量让鸡蛋立起来..鸡蛋横着煮蛋黄就跑偏了 = = 或者按照自己习惯煮好鸡蛋


3. 剥皮，鸡蛋在水里剥皮不容易破


4. 对半切开


5. 鸡蛋底部切掉一小块蛋白，这样鸡蛋就能立起来啦..


6. 煮玉米，水开后煮一分钟左右


7. 水开后煮西兰花一分钟左右


8. 西兰花取“花”切碎末


9. 胡萝卜切碎末

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10. 嬷嬷们


11. 蛋黄、胡萝卜末、西兰花末、玉米粒、一咪咪盐和胡椒粉，加一勺沙拉酱


12. 搅拌均匀~


13. 慢慢滴填入鸡蛋里面..


14. 将西兰花掰小朵做装饰


15. 多余的西兰花胡萝卜玉米粒可以加点沙拉拌着吃哦~~表浪费啦... 装饰的话可以只填入鸡蛋黄的位置，也可以把整个横截面填满了~ 哈哈..随你喜欢嘛...


小贴士沙拉酱以前买丘比的..现在基本上用的味好美
盐和胡椒粉一咪咪就好啦..
沙拉酱根据自己口感加..
感觉千岛酱也会不错吧...
反正加入各种嬷嬷们巨给力..
小盆友应该会喜欢滴...
剩下的嬷嬷们装饰也是很好滴

造型挺可爱的，挺吸引人啊，制作方法，过程也好详细，有机会可以学习下！

很简单但又营养丰富的没事，应该算是开胃菜吧。开胃菜的话，是不是在沙拉里加一些葡萄干或少量的奶油会更开胃呢？葡萄干会让沙拉有甜的感觉，而奶油可以让沙拉更香，有一股奶香味，也许吃起来会更好，谢谢大大分享。

感觉这玩意一口一个倒是不错，但是貌似吃多了会胖

沙拉是好吃，不过不敢多吃啊，非常的吃肥。

小巧经典，看上去很有胃口，
趁着禽流感不流行 多吃点鸡蛋才是
等天冷了 怕是又心惊胆战的
哈哈

这色泽，太喜迎人了。用蛋白做杯，沙拉为主料，一口一个，回味无穷啊。只不过，蛋黄呢，能做些别的什么，会不会太浪费啊

沙拉配鸡蛋的组合还挺新鲜的

真好家中有萨拉，晚上试做一下，好吃的应该是。

这是一道非常简单,但是特别拿得出手的一道沙拉,适合宴请客人的时候端上桌,一人一份,真的特别装13啊