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[热菜] 蒜茸木耳菜

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-8-8 07:24  只看该作者
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蒜茸木耳菜

材料：木耳菜1大把，盐2勺左右，鸡精，色拉油各适量，蒜若干瓣
- c, H4 D+ K) B6 u4 d做法：$ w; ~& J* u* q& V7 O, l
1、木耳菜洗干净，沥去水分，蒜洗净，拍碎。
; I# |  N. |3 K1 |0 \# {4 ?9 @2、热油锅，放小部分蒜茸炒香。
3 L. I" v: |% M# H) H6 k3、倒入木耳菜快炒，调入盐和鸡精。
  Z6 F2 o; j9 b0 I  K6 I4、加入剩下的一部分蒜茸，炒几下，看叶子有点蔫的趋向，起锅即可。4 t3 m# g! g6 _( N5 H! o% q1 P

% y1 P* E" u7 i0 m; o& u) ]+ c! {( k! [

( S! O+ D& n( \7 F  O; y+ i) k' B! E

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  • liping0527 金币 +6 发帖辛苦啦！ 2007-8-8 10:16

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rooloo

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2楼 大 中 小 发表于 2007-10-31 22:01  只看该作者
木耳菜?: P- T% W1 d4 ^& D$ ^& G
是不是我地叫的潺菜呢?

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