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( m7 j! I  p8 f' V9 l: U( Z' [$ d0 E烹制方法　1 F" p' T2 c" v8 C% T1 P
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材料：红萝卜、云南小瓜（各1/3只）、鸡中翅（6只）1 x3 X& f, O$ @: h" K! |1 K
调料：豉油、糖、盐（各适量）
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1　红萝卜、小瓜洗净，切成长短尽量相等的条状。/ r7 j! _4 {2 L

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5 P  @( G6 l! j0 B' g! M- J$ R. G2　鸡翅去骨，加盐腌半小时。
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3　将红萝卜和小瓜分别灼熟，放凉待用。
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0 P2 ?, ?% w" H+ ^: K5 b4　将放凉的蔬菜塞入鸡翅中。
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+ R  O% l8 J) H( A5 G* o& L5　烧热油锅，油热后放入鸡翅，将两面煎香。鸡肉加热后收缩会使蔬菜不易掉出来。; Z, B2 ?" r, d: x) ?

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6　用豉油、糖、盐调成酱汁；把酱汁淋在煎好的鸡翅上，焖煮10分钟；出锅前如果汁太多，可以开大火收汁，或是加生粉水勾芡。

帖子没图，能重新制作么？

翅中最爽了，有肉，骨头就两根，味道那叫棒！

喜欢吃鸡翅，最喜欢吃鸡翅尖，感觉貌似很美味，谢啦！

我一般都是红烧的，用白糖螯好，加入鸡翅，煎成金黄加水加调味等二十分钟左右大火收。学了这个以后试下。

用豉油、糖、盐调成酱汁；把酱汁淋在煎好的鸡翅上，焖煮10分钟；出锅前如果汁太多，可以开大火收汁，或是加生粉水勾芡。

没有图，蔬菜条塞进鸡翅里是竖着还是横着？竖着的话不好煎，横着的话怎么塞？

又是图图不见了的帖子，这样也可以么？楼主出来补图图吧，不然好急人

鸡中是美味，但是鸡尖真的不能吃。

鸡翅真的是好东西，怎么做都吃的有味，谢谢楼主的帖子。