辣酱鱿鱼的做法----4 F% S" g+ `' V

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　　   鱿鱼的处理：
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　　   1.在清水中倒入两大勺醋，把鱿鱼放入，浸泡40分钟。这样处理过后，鱿鱼的皮便可以很轻易的清除。  @9 X) }) O. Q2 \2 H0 |

$ |4 @- L7 [) P+ J* a3 k　　   2.在泡好的鱿鱼背上划两刀，延着划痕把整个皮全部撕掉。0 A9 [' s4 n+ S
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　　   3.去掉鱿鱼的头、内脏、墨袋和内壁中的软骨，用水清洗干净，切成条状。3 u! `4 v' l& H3 F- U
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　　   4.放几片姜片，一起抄水待用。
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: E% L; Y4 T0 D　　   材料：鱿鱼（处理好的）、洋葱、青红椒、蒜苗、芝麻。
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　　   调味料：韩国辣酱、盐、鸡精、胡椒粉。
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6 [( u# O5 A: S4 S- U　　   做法：1.洋葱、青红椒切丝，蒜苗切段，芝麻炒熟。
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　　    2.把调味料加入以上所有材料搅拌均匀。7 h% N( h6 P- _% u5 x9 x

+ r5 F2 x4 P  S　　    3.起锅热油，在锅底放几片姜片，倒入拌好的鱿鱼翻炒成熟即可。9 p; {5 S. e% S: q7 V. W

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& d$ K; O! V' ?2 P　　    PS： 因为鱿鱼是抄过水的，其他材料都很好熟，因此不用炒太长时间。
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5 m+ c) ?: U- s5 ]# _5 M　　              油要稍多一些。
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　　              可以根据个人口味加入适量糖和大蒜。$ F; h/ N9 Y( r% y2 o( u

7 Z- v$ y* v* }1 n  O, A( \　　              鱿鱼也可以切成圆圈形，或者切片打花刀，成品都很漂亮。0 O2 o) `+ [3 r' m! b8 G5 @) F

9 `0 l" D) |/ n' N% D$ l5 _　　   辣酱鱿鱼----
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这个东西 妈妈倒是经常烧 但是颜色方面好像和这个有点出入

看起来吧挺简单的，不过好像挺辣的，嘿嘿！试一试！

常吃鱿鱼，没这么吃过，试做一下，味道好极了。

鱿鱼我最喜欢吃了，能壮阳呀，楼主介绍的做法我得学习一下。

本人本身就喜欢吃鱿鱼,感觉怎么做都特别好吃!今天又新学了一种做法!