兔肉是大家很少做的，我也偶尔会做一两次，毕竟还是有点陌生，做起来有点难度~~~/ M& U/ \1 C* M1 k" {5 H0 b
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挑战美食，把不会做的菜学会做，把喜欢吃的做的更可口，把陌生的做成美味，把肚子填得满满滴^-^.....4 T" o, L5 _9 t7 V  n( I6 f
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兔腿洗净，再内侧切几刀) H; {- h, H1 n  ?8 `
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用姜丝，酒，酱油，五香粉，盐，几滴醋，腌上一个多小时~~! x- W! j. o7 O; W" T% B5 q
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) I  Y$ n/ N1 x8 v4 t9 K3 c% R6 b把腌好的兔腿放微波炉，以250的火力烤20分钟，取出翻面，当然别忘了刷上一层油，再入炉烤15分钟就可以了，如果兔腿还没完全熟的话，再稍烤一下~~
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腌好的兔腿好可以直接下锅炸，但是刚开始得用小火慢慢炸（兔肉不易熟），出锅前再猛炸一下，可以让表皮酥香
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+ O2 S9 b. w. T) E* n; u* P烤好的兔腿放上些柠檬碎，给烤好的兔腿再加一种特别的味道~~  @7 R: u! _* T% J/ E. X& W- W& y$ ^
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看的挺有食欲的,如果用熏的来做,估计会更好

最后那张图怎么看都象鸭子的..不过很吸引人的感觉,3 b% D# r8 R: T+ N- C
快控制不住口水了

看到我的出口水了 兔腿真的好好吃  让人有食欲