材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片
) F( |, Q9 x+ j5 V5 l# d没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时) U0 B7 Q; S2 L/ W' v) O
出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~
- I, ~% R3 e) W6 k9 S哈哈 ~
% b" q) I% ]+ n味道非常好，百吃不厌~ 0 _% v% f* R( c1 a  v

$ @3 o2 M5 d" q' F牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~0 I# p) O  j% o! |
味道非常好，再次推荐一下~~0 m' `. G6 E$ |8 D- \1 G& [
P.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表 ! {1 `7 K) |& u' N6 Y" y
楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

+ @# \3 C5 z+ B% f* X/ X
就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子 # X+ J/ \# ^& A, M$ G+ ?4 K
(《江苏药材志》)
* q+ u1 k8 v0 B9 ~3 h* q
2 Z& ^& o/ S5 H【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。
+ b/ X2 w3 u/ x3 V8 K, N* ^学名：Elaeagnus umbellata Thunb.
# O" k8 ~2 Q& i1 Q5 B, \8 S【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。
: n% q. C4 O1 |/ R" R
+ S$ [  L+ q0 Z【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。
  }+ @) y- S( |* T) o9 Y% N1 y生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。 / x4 O8 q$ \6 p, `$ G7 Q
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【性味】酸苦，凉。
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, r4 z* G! \) O1 E  B2 l5 T《湖南药物志》："酸苦涩"。
. m$ v- `" v# D( l+ z4 z% ^1 _6 o& h; \+ H
【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？' Z/ h2 ]7 _! j- V: b
喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！+ @6 F: `- d* p+ M
看到大家的介绍更加喜欢了！~