1.手指年糕1包、年糕辣酱1包( i/ g) o/ @( S5 O, m! e( `9 ?
2.辣白菜泡面1包，其实这里用其它泡面也成，反正最后没用里面的调料包，只取了面身而已
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3.韩式辣白菜1包
3 G, @3 C9 e: h4.汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3-5次，至年糕完全浮起时关火8 V2 |0 q. x1 y0 o& Z
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& X8 p, W6 Z. V- t0 G& s: ]! [5.将煮好的年糕捞出
( P- I) H4 v) k& ]: e1 F" C( D$ G! \( L6.面锅倒入适量水0 O* }2 U/ f# s/ w: _

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2 B9 I; |7 T! D, c) G) r3 e' M7.倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕酱，大火煮至沸腾
8 s9 ~# q, `7 p  ~8.下入年糕，煮至再次沸腾时下入泡面，转小火煮1分钟后关火。最后撒上少量红尖椒和葱，就可以开吃啦
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6 `1 p0 F+ Y- X# S2 X, z$ @烹饪技巧
6 S7 M; h; e6 Q5 ~年糕捞出后，可以过冷水冲洗一遍亦可不冲，过水的年糕口感会更清爽，不粘腻。

过年刚好别人送的泡菜，这道菜貌似可以做做看

爱好韩味的童鞋可以来一口哈哈，可惜不是很能吃辣

韩味我感觉比较古怪，泡面其实也能炒着吃，比煮着香

泡菜要用猪油热炒，之后才能放,貌似可以做做看

南方的吃法   到处是年糕 做法多样   不太喜欢吃