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9 b' W( G" `- {0 t; N原材料:
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. n. \/ e- w( s( f云豆(买的已经煮软的)、酸菜(切碎,最好选用酸菜梗,菜叶不容易跟它们食材炒均匀)、四季豆(切粒)、甜椒(切粒)、蒜(切米)
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" G* v' u( `6 J2 V) u2 m调料:
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6 d+ E% D" k6 R- L盐、鸡精、食用油
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9 {! n- v% E* W! \2 v+ u. `- E制作步骤:
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1、锅里热油,炒香蒜米,然后下四季豆粒炒至8成熟。
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2、下酸菜碎炒香,再加入甜椒粒翻炒均匀,把云豆倒入翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精调正味就可以了
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