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烹制方法:
: r6 U8 Z5 d6 @# \! v# r主料:莴苣 300g 胡萝卜 100g
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辅料:香油适量 盐适量 红椒适量 大蒜坨适量 白醋适量 白糖适量
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& s$ s0 @* G! |# ^! j' a! k9 o( Q1 准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨,胡萝卜、莴苣去皮洗净。
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/ |& ]$ [4 f w' O y/ G2 胡萝卜、莴苣擦丝,红椒切丝,大蒜擦成蓉,加盐。
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5 A/ F7 u) r. q/ k1 h6 b3 1勺白糖,加白醋,加香油拌匀。
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4 盛入盘中即可。