[炖汤] 清润凤爪汤

鸡爪美其名曰凤爪  ，营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，多吃还不怕长肉。配上不同的材料，能变出很滋润的汤水来，今天偷懒贴个看图说话，能看懂不！？不明白直管问哈。图片没拍好，筒子们凑合看吧！  9 h% F9 u0 W" `+ \% h9 e9 K! h! n2 N
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清润凤爪汤
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) G' ^. E, c3 g4 ^制作方法：2 C% Z; C" ~- Q; f! H8 E0 g1 b# {1 P
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还是说明一下哈：5 ]4 p- Q$ J) I! q  \- D( x3 o

1 c) ]  Z9 O, M1、材料可以自由搭配哈，我选的这些是在夏季里用比较清凉的材料，冬瓜，莲子，银耳，百合都有清热的作用，不喜欢云豆的筒子们可以换成黄豆或者别的什么哈，要不要随你啦~' t1 }6 ?& \, y1 b
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2、光用凤爪煲汤鲜味是不足的哈，所以呢最好加些肉质材料进去一起炖，我加的半块鸡胸脯一同炖，加排骨也不错的选择哦。
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. ^+ P: h) c' Y/ z$ i3、凤爪还是有腥味的，所以焯水的时候最好加点料酒进去哈，我炖的时候又加了点，对腥味不敏感的筒子除外~, d- F) g- E: k5 _, B* D6 p

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+ @& c$ P- q0 m/ E# O+ `. J4、大家有没有看出来贴图还差点什么？那就是第6张啦，水平有限没贴下去。在这里继续一下：
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9 A9 k6 M8 v7 d! x7 r2 B5 z冬瓜，百合非常容易熟，所以凤爪炖好后再加上这两样煮上一会就可以关火了。加调料，喝吧，喝吧!
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