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! O' w9 ]& v6 r7 b. A% q, b" j# x烹制方法:
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主料:腊肠 200g
- G+ u! A0 D0 y& ?* D# e" j辅料:油 适量 盐 适量 春笋 适量 蒜苗 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量
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1 春笋、腊肠分别切片,蒜苗切段,春笋片放清水中煮3分钟。
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8 p2 h2 p z% d2 U* O9 }' N2 葱、姜炒出香味,放入腊肠煸炒至断生。
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$ { ]$ U! y( ^0 U2 r1 K# B: H3 放入春笋片,加调料、蒜苗炒入味。
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" f p ?7 m6 V3 a7 Z L R1 z% K4 装盘。