今天一大早起来就想吃饼，而且有点饥饿难耐的架势！赶紧收拾好出门！边走边看有没有干净卫生做饼的早餐点 ！可是一直到了单位门口还是没有中意的，算了！还是吃粥吧！  6 A, T# w/ g! x

2 }' q. x) z, v1 o+ a5 E1 v% k上着班，那大饼就在我眼前晃悠，差点就讲了大饼课！  
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不用说了，俺中午就急不可耐的做了饼！; \7 Z; w9 W- M# C& j- W
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改良葱花饼，我不知道别人咋做葱花饼，但是我却认为我这是改良的！没有理由，纯属胡闹！
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' q* d  ?9 s8 V% u9 {6 H- g6 ~原料：
! J! g6 ]+ Z. U: C6 U& F1）普通面粉220g，温热开水110ml，色拉油30ml，盐3g
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4 c( m% B  Y$ b7 O& N: Y7 X4 D2）香葱末，花生酱适量& z0 @* o, v) D9 A1 o
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做法：4 d! C: K; {4 Y, ?2 [* p; R0 U
1、1材料混合揉成柔软光滑的面团，尽量多揉一会儿，用半干的笼布盖上饧20分钟
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2、饧好的面团分成均匀的5份，每份揉匀，再盖上笼布饧5分钟& ^/ R  X  k; q. N

& M1 w. [2 t1 U0 C7 Q1 ~1 G3、小面团擀成圆饼，抹上花生酱，洒上葱末，卷起，尽量卷的紧一些，卷好盘起，压扁，再次擀成薄饼
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4 平底锅刷上油，小火烧至温热，放饼，烙至两面金黄，饼上有小泡冒出即可！如果想软点，可以中途洒点水，盖盖焖一下！我没有洒水，出锅的饼一碰都掉渣了！咱牙口好，就喜好这口儿！" [4 J4 ^2 W" k( K# [  N

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原来这么个改良法阿，我这里推荐一下，试着在用小小块猪油加进色拉油中，味道就香得很哦，我也喜欢不加盖的，脆边的才好吃