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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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* m; P% v# a: I烹制方法:
$ F$ f: u2 v3 d' R  T  F主料:笋干 6根  毛豆仁 250克% k& P- G9 _0 r/ z7 I% k
辅料:菌子油 适量
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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。$ B; a2 L9 D" v% [# ^+ F% X* n

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3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。' E' D; p+ h0 S( S! X5 K
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4  拌匀即可。
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  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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