200g面粉＋15ml白糖＋2ml盐＋5ml酵母＋清水90ml＋20ml橄榄油
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6 r  }; ?" T* q% l2 a3 k揉成面团，用保鲜膜包裹，夏天室温下发酵
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; L5 e! l- \4 W0 A) J面团发酵体积膨大到原来的1——1.5倍左右/ q$ q  M' R* F! j6 v; ]
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" p' q5 u& y3 a0 e* c  h, v  Jpizza盘抹黄油
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& C& i& G$ N& a发酵好的面团重新揉圆，放在盘中松弛10分钟左右: M) r5 D$ a- @  O& h2 i5 c

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用手将面团推满披萨盘
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* R% u, X2 U( b  M4 e6 \( \用叉子在面饼上扎眼: a; x6 K8 C7 J0 r

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1 H- e% e3 t6 d, v& y6 I. x将披萨酱抹在面饼上
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洒上马苏里拉奶酪3 U; @  h3 G: F0 j* A! `6 l$ N/ W
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5 Y2 z% I& f/ P9 o* P4 A8 P5 N主要材料：鲨鱼肉化冻后挤干水分，切块，香菇泡开后洗净切丁，葱头、柿子椒切方丁，甜玉米化冻后也要沥干水分
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. e, k7 I. `  [+ c将菜料均匀洒在奶酪上，饼的边缘抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟，取出烤盘，洒上其余的马苏里拉奶酪，饼边再抹一层蛋液，放入烤箱烤至奶酪融化即可。
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楼主的手艺不错，看不到图片，如果讲解它的营养成分那就更好的，感谢楼主，支持楼主！

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

还得鲨鱼肉……这东西一般超级市场都没的卖啊 能不能来点别的替代啊

鲨鱼肉啊。我还没吃过勒。不要说香菇鲨鱼肉披萨。

非常感谢楼主上传这么好资料,回去马上就做来尝尝

支持一下　看起来味道不错呀