7 Z/ L! p( w* A1 d5 o! ]一、 本小吃,香酥可口,由于放了猪肉还很解馋的!非常适合晚上看电视时吃,且越嚼越香!金黄色也很诱人!
& ^0 H ^7 F* X8 i" y二、 配料:白馒头一个、熟五花肉四两,青椒一只、红心萝卜一两。
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三、 方法:
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1.馒头切片。如下图:
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2.肉切片。如下图:
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! @8 v( N/ a8 w3.将蔬菜切好
5 `' g1 {6 N' b, u0 t1 N! ^9 m& _" \4.平底锅内倒入两勺清油(色泽会更好)。烧至8成热.
$ o7 v0 K3 M: Z5.将馒头放入锅中煎至金色。如下图:
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6.将肉放入锅中出油。
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7.馒头吸收了猪油,口感更好。盐少许,一定要用手捏,方便撒均!如下图:
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8.出锅,开吃啦!
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