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: D% a9 |7 C4 X3 I4 F烹制方法:
/ c6 N9 B+ \; b; _主料:冰岛红极参 50克 白玉菇 50克 小油菜 50克
: _' l# L+ I& P Y8 {' D辅料:精盐 适量 淀粉 10克
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1 小油菜摘去老根,洗净对切,白玉菇入沸水中烫一下。
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, O: N4 O: U$ g- E2 红极参自然解冻后,切小段,淀粉稀释备用。
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3 砂锅中放入适量清水烧开,放入白玉菇煮一会儿。
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4 放入红极参,放入小油菜,并放入精盐调味。
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5 最后放水淀粉勾芡即可关火。