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7 d+ c; `! e, {  B  i2 L' N& S3 n烹制方法：
8 b% Y( ^/ y# }3 G* U! L, M主料：鲫鱼 2条  白萝卜 120克
1 P  k4 S4 c# l* y1 F3 p, p辅料：油 适量  盐 适量  料酒 适量  姜 适量  葱 适量  香菜 适量  胡椒粉 适量
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1  白萝卜去皮，洗净，用刨子刨成丝待用，鲫鱼去鳞，去肚，去鳃，洗净，用厨房纸擦干。
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9 C$ D8 S, |5 E! t- ]( r2  锅里油热，放入鲫鱼，两面煎成金黄色，关火。2 H: F8 O; }0 _8 n
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8 J' s' W: _; ^! ?! O$ b; @, y3  取小砂锅，放入鲫鱼，加8分满清水，放入姜，葱，料酒。
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- c; i% e+ |5 w2 b4  中火煮开，中小火炖至汤汁发白，大概20分钟。$ }! }" V( c+ U0 r) d; ]. ]
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  a% C# E. H& n5  放入萝卜丝，中火煮至萝卜丝熟，加盐调味，加些胡椒粉，关火，用香菜叶子装饰一下即可。

纯粹的流氓  纯粹的想法  纯粹的行动！！！

这个菜看起来应该比较补吧，毕竟鲫鱼拿来熬汤，喝了很好

色香味俱全，汤白，鲫鱼稍稍炸过，一定不错的

鲫鱼汤 ，也是我的最爱 ，我也很有一手的啊 ，下次有机会上传下我的做法。

鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。# w8 O" z- u4 H& S
萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜，也是一道减脂瘦身汤，适合秋冬季节饮用，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。