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# Z/ X! w4 o* i) l! ?烹制方法：% x. B/ a" ?4 c& ~' R
主料：海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根 8 x7 d7 C# [* T5 b$ z
辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
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! N, ^& y8 m, s1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。+ s, z8 y: A0 k, v* s$ W
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7 A2 @9 H1 p: t0 J' i1 H0 l6 ~2 e2  炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。" D# l. s/ c% ^  P( Y$ {4 O# \( \

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7 N2 k7 ?8 L+ f3 i- _3　加入青椒、海鲜菇翻炒。
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4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。& ?+ x# G7 ~+ u2 m" I$ S
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2 k- E6 s5 Y: _) \! U5   出锅装盘。

海鲜菇，中文名：真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

色香味俱全啊，楼主好手艺！不愧是高手！！！