材料：
# m/ k0 d, n6 c# E# i; }1、山药、脊骨、胡萝卜、玉米、姜、红枣
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0 @: _4 y# \( C制作：2 O7 t4 r. [+ a- v" {+ G
2、将山药、胡萝卜、玉米切块
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$ b, A5 D: q8 C3、脊骨在沸水中汆一下，去掉血水和浮沫，捞起，最好再用清水漂一下，能让表面的浮沫清洗得干净，这样汤质会更清亮
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: Z- |. [5 h5 e7 [, ^# B4、将脊骨捞起放入紫沙锅，加入足够的清水! D  V, d; `' T7 u* L/ Y

6 [; v) [  B* W9 \# W" x0 a5、放入几块姜片和数颗红枣，慢火煲2小时
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! p4 O$ F, T1 H6、加入山药、胡萝卜、玉米再慢火煲2小时就好了，食用的时候加入少量盐、鸡精即可。这款汤不放任何调料，轻尝一口，汤是清甜的。, V0 p3 T# y. Y: g( B# z  |

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6 x) \' X! {/ u* 如果家里只有高压锅的话30分钟就可以搞定了。  W+ L. P0 }) _5 L  Z2 h

% T/ x! r# j" c# K2 Q/ w& k5 v- k; R* 我用的电紫沙锅，慢炖出来的味道会更好，而且不费电，是很好的厨房小家电。
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脊骨是不是小排骨啊?不是的话能不能用小排代替