& V2 I( }/ {2 R煎蛋的时候加葱花,鸡蛋煎老点,看个人口味,西红柿多煮烂点,汤味道好,蘑菇,爱吃啥,就放啥,配菜随意。
/ L. u( x: \ r; ~* F; O起锅前,可以放点方便面自带的粉包,适量即可。
8 c. A+ e% v2 m/ B; g$ g醋是一定要的,香醋最好
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6 R. j& h V, p% [+ U' B材料,鸡蛋打泡,香菇切了,成熟的西红柿剥皮切块,土豆剥皮切块,生姜切末,泡姜切片,香葱香菜切碎
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/ V5 k( |. M& s& @6 d( T# f! o; ~煎鸡蛋
, ~' O6 x( ~* {% T; D ~7 u/ w/ b* \5 \4 P4 x+ K! v( V
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/ f/ ^# n: K E& I鸡蛋煎好后弄碎,加入姜,香菇,西红柿,土豆,炒
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: i6 g6 ~3 Y- P3 |+ {加开水,一起炖几分钟
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扔进去一包方便面,煮
/ l& E. ]' @/ J, n& h, H. g煮好了,加点香油,香醋,花椒油,辣椒油,开吃!!